2024年10月31日

料理が楽しい!

平日の夕方、家にいるときは晩ご飯のおかずを作っている。
カミさんは6時過ぎに帰ってくるので、それまでに作る(正直、私が主夫です!)。
最近、料理が楽しい。
買い物も自分で行く。ほぼ毎日スーパーに行っている。
スーパーの会計アプリがスマホに入っている。
このアプリで商品をスキャンすれば、レジに並ばなくて済む。
お年寄りは仕方ないとしても、若い人でもこのアプリを使っている人は少ない。
まだクレジットカード持っていないの?
クレジットカードだとたくさん買い物しそうで恐い!とかいまだに思ってる?

レシピはYouTubeで探す。
最近は「一品料理」マサちゃんねる(https://www.youtube.com/@MasaChannelTV1)だけ見ている。
こんなの教えちゃっていいの?というくらいプロのレシピだ。
レシピ通りに作れば失敗はない。
自分でこれだけできちゃうと、外食しなくなってしまう。
今までは外食の味は出せないのだと思っていたけど、
同じ人間が手に入る材料で作るのだから、
素人にだってできないはずはない。
それにしてもマサさんのレシピはすごい。

カミさんは料理をすることが好きではないと思う(たぶん)。
ま、それはそれでいい。
俺は今は料理することが楽しい。
それを家族が喜んで食べてくれれば、作った側もうれしい。

今は次女と息子(大学生)も同居しているが(長女は一人暮らしをしている)、
来年は二人とも家を出る予定だ。
ご飯を一緒に食べるのもあと少しだ。